地産地消
仕事としてパンを焼きたかったので。
営業さんに粉を使っていいのか確認して準備にウハウハ。
さて、場所は変わり北工場。
キー
：この前出してもらった小麦粉がまた欲しいんですけど･･･
製造さん
：ココにありますか？
キー：そこは「か」いらんやろ
製造さん：「か」はいらん。袋に名前を書いときます。
キー：そこは「か」いるやろ
みたいな。新喜劇風のやりとりをやったとかやらなかったとか(笑)
そして何故か、袋に書かれた文字をみると
「○○○○○？」※○部分は小麦粉の名前
何故、最後にハテナ？？
ま、そんなこんなで無事に小麦粉を手にしてパンを作るのです。
そーです。今日は仕事でパンを作るんです！
営業さんに粉を使っていいのか確認して準備にウハウハ。
さて、場所は変わり北工場。
キー
：この前出してもらった小麦粉がまた欲しいんですけど･･･製造さん
：ココにありますか？キー
：そこは「か」いらんやろ製造さん
：「か」はいらん。袋に名前を書いときます。キー
：そこは「か」いるやろみたいな。新喜劇風のやりとりをやったとかやらなかったとか(笑)
そして何故か、袋に書かれた文字をみると
「○○○○○？」※○部分は小麦粉の名前
何故、最後にハテナ？？
ま、そんなこんなで無事に小麦粉を手にしてパンを作るのです。
そーです。今日は仕事でパンを作るんです！
呼んじゃいました。
近所の友達に最近会ってないな。今日 早番だったり、休みだったりしないかなー？
と、思ってたら。友達から電話あり
しかも。鞄に携帯入れっぱなしだったなーと鞄を開けた瞬間に
電話掛かってきたもんね。
呼んじゃった。
一緒にレクレーションの勉強してた子、元気にしとるかな？会うことも もう 無いんかなー？
と、思ってたら。
沖縄でダイビングしておぼれかけたぞ！てなメールが。
しかも今年キー坊が一人旅で使った宿の創設者の方の
ファンだと言うじゃないですか！！！！！
呼んじゃった。
よく。エクストルーダー試作話をもってきてくれるとある社長さん最近 連絡無いですね。納品も終わっちゃったしね・・・
と、隣席の方とお話をしていたらですね。かかってきました
ホームページに載ってるアレ、いいねって。
試作しちゃってよ、って。
呼んじゃった。
呼んじゃった。
これって。偶然じゃなくて必然なんだろうなー。
さて。んな呑気なことばかりは言ってられまへんで。
エクストルーダーの試作を明日します！
って、自分で宣言しちゃったもんだから。
やらなきゃだよ。で、やっただよー。コチラコチラ・・・
テーマ:自分流で良いじゃん♪ - ジャンル:ブログ
ウエハース 其の二
エアコンが苦手な自然児キー坊です。
このところ。昼から物凄く 具合が悪くて。
疲れるほどのこともしてないと思うのに。
PCの前に座り過ぎかな？とか思っておりましたが。
漸く気付きました。
今年に始まったわけではないですが。※去年もそーだった。
エアコンの設定温度が27℃以下になると具合が悪くなります
どうしたものか？
事務所内は風の流れる道がないから。
扇風機使うってのはどうかしら？？
工場に比べたら天国の様な環境の事務所やけど･･･。
こうも具合が悪くなるんじゃ困りモノです。
省エネの為にも。ココは一つ。
設定温度27℃でお願いしたいです
真剣に・・・。
さて。正確には第3回ウエハース試作です。
前回の試作からの教訓を経て・・・
このところ。昼から物凄く 具合が悪くて。
疲れるほどのこともしてないと思うのに。
PCの前に座り過ぎかな？とか思っておりましたが。
漸く気付きました。
今年に始まったわけではないですが。※去年もそーだった。
エアコンの設定温度が27℃以下になると具合が悪くなります
どうしたものか？
事務所内は風の流れる道がないから。
扇風機使うってのはどうかしら？？
工場に比べたら天国の様な環境の事務所やけど･･･。
こうも具合が悪くなるんじゃ困りモノです。
省エネの為にも。ココは一つ。
設定温度27℃でお願いしたいです
真剣に・・・。
さて。正確には第3回ウエハース試作です。
前回の試作からの教訓を経て・・・
テーマ:こんなのどうでしょうか？ - ジャンル:趣味・実用
ウエハース
ウエハースはどうやって作るんですか？って質問が知恵袋だったかなんだったかに載ってたけど。
職人さんが丹精込めて作ります
って答えだった。うむ、確かになー。
そりゃそーだー！！って、(ﾟﾟ;)＼(--;)・・・ｯﾃﾅﾝﾃﾞﾔﾈﾝ
兎に角ね。ウエハースの作り方てのは
何年検索してもでてこーねの。
あまり自分で作ろうとは思わないのかな？
作り方知ってる人があまり居ないから？
さて。なにゆえキー坊がウエハースの話をするかと言うと。
常務さんからウエハースの応用開発を！って課題出されて。
レシピは手に入ったけど・・・
な〜んとなく作り方は分かるけど肝心なところが分からずで・・・。
きっと。失敗作を沢山食べるハメになって
ウエハースとはかけ離れた体型になるんだよ、キー坊は・・・
↑
軽くないという意味ね(汗)
ではウエハースと格闘劇場の始まり〜
職人さんが丹精込めて作ります
って答えだった。うむ、確かになー。
そりゃそーだー！！って、(ﾟﾟ;)＼(--;)・・・ｯﾃﾅﾝﾃﾞﾔﾈﾝ
兎に角ね。ウエハースの作り方てのは
何年検索してもでてこーねの。
あまり自分で作ろうとは思わないのかな？
作り方知ってる人があまり居ないから？
さて。なにゆえキー坊がウエハースの話をするかと言うと。
常務さんからウエハースの応用開発を！って課題出されて。
レシピは手に入ったけど・・・
な〜んとなく作り方は分かるけど肝心なところが分からずで・・・。
きっと。失敗作を沢山食べるハメになって
ウエハースとはかけ離れた体型になるんだよ、キー坊は・・・
↑
軽くないという意味ね(汗)
ではウエハースと格闘劇場の始まり〜
テーマ:こんなのどうでしょうか？ - ジャンル:趣味・実用
猛暑の予感
八百屋さんに行った時。
今年の梅はいい梅だなーと思ってたの。
梅酒はまだあるし。小梅ちゃんも残ってるから
今期はおばあちゃんが作る梅干みたいな
大きい梅干作ろーと思ってたの。
だってさ。
二日酔い防止の友だし。
寒い時はお茶に梅干落として飲むと風邪引かないし。
この時期のお弁当に梅干いれてお弁当が傷むの防いだり
してたら、あっという間に無くなっちゃうし。
梅干って、買おうと思ったら高いしさー。
つべこべ言いながら。
どーんと。2kg買っちゃったよー。
今年の梅はいい梅だなーと思ってたの。
梅酒はまだあるし。小梅ちゃんも残ってるから
今期はおばあちゃんが作る梅干みたいな
大きい梅干作ろーと思ってたの。
だってさ。
二日酔い防止の友だし。
寒い時はお茶に梅干落として飲むと風邪引かないし。
この時期のお弁当に梅干いれてお弁当が傷むの防いだり
してたら、あっという間に無くなっちゃうし。
梅干って、買おうと思ったら高いしさー。
つべこべ言いながら。
どーんと。2kg買っちゃったよー。
テーマ:やってらんねぇよ°・(ノД`)・°・ - ジャンル:ブログ
愛着
すごーく。ものすごーく。疑問に思うことがあるのです。
どーして、弊社の営業さんたちは
自社製品を覚えない？
サンプル依頼書はひとまず出してくれるよーになったけど。
リクエストサンプルのところに・・・
どーして、弊社の営業さんたちは
自社製品を覚えない？
サンプル依頼書はひとまず出してくれるよーになったけど。
リクエストサンプルのところに・・・
テーマ:ガンバレ！！私ヽ(*´∀｀*)ﾉ - ジャンル:ブログ
オランジェ ブリオッシュ
最近、ほんとにパンを作る仕事が来なくて。
手が落ちる一方なので。
なんと言われよーが。折角 短期研修まで受けに行ったのに
いざと言う時 色んなのが作れないなんて
口が裂けそうなので
土曜日は手慣らしにチョイチョイ作ろうと目論んでます。
で、そこは思いつき行動派キー坊なので用意周到な筈も無く(笑)
いつものとおり手元にある材料だけで作れるモノを！
いや、昨日の時点で考えてたら。種おこしたりして。
もっと田舎パンの練習とかするんですが。
今日から作ろうと思ったら夜が明けそうなので
先日買ったままの卵ちゃんも残っているので。
ブリオッシュに決定〜
さてさて・・・
手が落ちる一方なので。
なんと言われよーが。折角 短期研修まで受けに行ったのに
いざと言う時 色んなのが作れないなんて
口が裂けそうなので
土曜日は手慣らしにチョイチョイ作ろうと目論んでます。
で、そこは思いつき行動派キー坊なので用意周到な筈も無く(笑)
いつものとおり手元にある材料だけで作れるモノを！
いや、昨日の時点で考えてたら。種おこしたりして。
もっと田舎パンの練習とかするんですが。
今日から作ろうと思ったら夜が明けそうなので
先日買ったままの卵ちゃんも残っているので。
ブリオッシュに決定〜
さてさて・・・
テーマ:こんなの作りました♪ - ジャンル:趣味・実用
under the rainbow
虹
を見ると、何かいいことがありそーな気がしませんか？
昨日の帰り道、散々立ち読みに耽って。もぅすぐそこ！
ってとこまで帰ってきて
顔を上げたら、空に虹がかかってました。
ウハウハ。
興奮してすぐにカメラ構えちゃいました
田舎と違って視界を遮るものが多過ぎてちょっと残念さ。
を見ると、何かいいことがありそーな気がしませんか？昨日の帰り道、散々立ち読みに耽って。もぅすぐそこ！
ってとこまで帰ってきて
顔を上げたら、空に虹がかかってました。
ウハウハ。
興奮してすぐにカメラ構えちゃいました
田舎と違って視界を遮るものが多過ぎてちょっと残念さ。
テーマ:ヾ(´∀`)ノ｛ﾔｯﾀ!! - ジャンル:ブログ
塩サブレ
今日は寝坊したキー坊です。
疲れすぎだろ！てへへ。
ほんま、起きて時計見てビックリしたわー。
つっても、出発時間まで25分あったから救われた。
ぼぉーっとさえしなかったら、お弁当まで
作れちゃう時間あった。でも、ぼぉーっとした。
うん。ぼぉーっとはとっても必要な時間。
※でも、よく叱られる＞＜
さて、キー坊ったら繊細なもんだから
今日は朝から実は胃が痛くて。
そして、原料がなかなか届かないし。待ってる間に
塩サブレなるものを作ってみました。
これまた、レシピ探してもコレ！！てのが無かったので。
レシピからおこしてみましたー。
疲れすぎだろ！てへへ。
ほんま、起きて時計見てビックリしたわー。
つっても、出発時間まで25分あったから救われた。
ぼぉーっとさえしなかったら、お弁当まで
作れちゃう時間あった。でも、ぼぉーっとした。
うん。ぼぉーっとはとっても必要な時間。
※でも、よく叱られる＞＜
さて、キー坊ったら繊細なもんだから
今日は朝から実は胃が痛くて。
そして、原料がなかなか届かないし。待ってる間に
塩サブレなるものを作ってみました。
これまた、レシピ探してもコレ！！てのが無かったので。
レシピからおこしてみましたー。
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晴れ姿を見たい
遂に、梅雨入り。
洗濯好きにとっちゃぁ辛い日々だわー。
んで。ピアスは部屋で確かに失くしたのに見付からないし
今回は、酔っ払ってて失くしたわけでもないんですよー
だから、日曜日 晴天だったし。掃除機もかけたいし
お布団だってお天道様を浴びてふかふかさせたいのに。
ピアスが引っ掛かったりしてんじゃないかと思うと。
お布団一つ干せませんでしたよ
掃除機でピアス吸っちゃうんじゃないかとビクビクして
コロコロするのみ。
もしかして、コロコロにくっついてくれるんじゃないか？
と、淡い期待をしてみるも。全然 収穫無でした
ピアスやーい。
ホント、凹みます。
でも、仕事です・・・はいー。
さて、今週も早々から 原料がやっとこさ入ってきたので
これの製造です
洗濯好きにとっちゃぁ辛い日々だわー。
んで。ピアスは部屋で確かに失くしたのに見付からないし
今回は、酔っ払ってて失くしたわけでもないんですよー
だから、日曜日 晴天だったし。掃除機もかけたいし
お布団だってお天道様を浴びてふかふかさせたいのに。
ピアスが引っ掛かったりしてんじゃないかと思うと。
お布団一つ干せませんでしたよ
掃除機でピアス吸っちゃうんじゃないかとビクビクして
コロコロするのみ。
もしかして、コロコロにくっついてくれるんじゃないか？
と、淡い期待をしてみるも。全然 収穫無でした
ピアスやーい。
ホント、凹みます。
でも、仕事です・・・はいー。
さて、今週も早々から 原料がやっとこさ入ってきたので
これの製造です
