絵日記
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商品開発室のアリバイ★社長~!こんなの出来ました

少し変わった小麦屋さんの商品開発室。その実態は何でも屋さん★年齢・性別詐称疑惑つきキー坊の仕事のアリバイ

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ココアシフォンケーキ

ココアもしくはチョコのスポンジ系で美味しいのに出会わない。
レシピもなかなか無いので。レシピ興しを久々にやりました。

チョコ入りがココアだけより美味しいのはわかってるけどさ。
作りたいときにチョコは無し・・・てのよくあるでしょ?
そこはほら。


ココアだけで美味しいシフォン作りたい!!!みたいな。
天邪鬼へそ曲がりキー坊がそんな(どんな?)レシピを紹介します。
チョコシフォン_edited


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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

    2008/07/15(火) 11:28:58| レシピ | トラックバック:0
  1. | コメント:0

黒糖シフォンケーキ

金曜日の帰り道。送迎バスを待ってたら。
見上げた空がこんなんやった
DSCF3713_edited_convert_20080714173230.jpg

DSCF3712_edited_convert_20080714173310.jpg

DSCF3714_edited_convert_20080714173329.jpg

最後の写真なんか、見難いかもやけど。魚拓みたいやった。

さて。今日は黒糖シフォンケーキのレシピを紹介。
黒糖シフォン_edited

ちーと焼きすぎたので、カット済みの写真ですみません

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テーマ:手づくりを楽しもう - ジャンル:趣味・実用

    2008/07/15(火) 11:18:37| レシピ | トラックバック:0
  1. | コメント:0

パン・コンプレ

弊社「丸ごと焙煎小麦」を使った、パンのレシピなぁ・・・。

どうしても。社内では、100%これを使用して!
みたいな感じになり。何度かテーブルロールと食パン
を作りましたが。


丸ごと焙煎小麦は、麦を焙煎して挽いた小麦粉
とどのつまり・・・

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テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

    2008/06/13(金) 17:16:26| レシピ | トラックバック:0
  1. | コメント:0

塩サブレ

今日は寝坊したキー坊です。
疲れすぎだろ!てへへ。
ほんま、起きて時計見てビックリしたわー。


つっても、出発時間まで25分あったから救われた。
ぼぉーっとさえしなかったら、お弁当まで
作れちゃう時間あった。でも、ぼぉーっとした。


うん。ぼぉーっとはとっても必要な時間。
※でも、よく叱られる><


さて、キー坊ったら繊細なもんだから
今日は朝から実は胃が痛くて。
そして、原料がなかなか届かないし。待ってる間に

塩サブレなるものを作ってみました。
これまた、レシピ探してもコレ!!てのが無かったので。
レシピからおこしてみましたー。



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テーマ:こんなの作りました♪ - ジャンル:趣味・実用

    2008/06/05(木) 16:52:17| レシピ | トラックバック:0
  1. | コメント:2

オレンジ香る

予告してたオレンジピールが完成!!!
オレン~4_edited

早く使いたくてウズウズしてるのに毎日毎日

ルーダーでさ


なのに、ボス命令がひっきりなしで。
げっそりさんで。
お客さんの試作が遅れてて
納期にも追いかけられてて

日々悶々としてまーす。

さて。オレンジピールの作り方を紹介します。

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テーマ:こんなの作りました♪ - ジャンル:趣味・実用

    2008/05/14(水) 16:25:21| レシピ | トラックバック:0
  1. | コメント:0
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